Facebook
Twitter
Email

นักวิจัย ม.อ. ร่วมเสวนาองค์ความรู้พืชกระท่อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจ

เมื่อวันที่ 9 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา รองศาสตราจารย์ นายแพทย์วรวิทย์ วาณิชย์สุวรรณ พร้อมด้วย เภสัชกร กิตติ สุคันโธ สถาบันวิจัยและนวัตกรรมทางการแพทย์ สำนักวิจัยและพัฒนา และ รองศาสตราจารย์ ดร. เภสัชกรจินดาพร ภูริพัฒนาวงษ์ นักวิจัยคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เข้าร่วมการเสวนาหัวข้อเรื่อง “องค์ความรู้พืชกระท่อม: ขับเคลื่อนเศรษฐกิจปลายน้ำด้วยแผนการวิจัยแบบบูรณาการสู่การวิจัยพัฒนาต้นน้ำ” ซึ่งจัดโดย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมกับ ศูนย์วิจัยแผ่นดินไหวแห่งชาติ (EARTH: Earthquake Research Center of Thailand) ภายในงาน อว.แฟร์ : SCI POWER FOR FUTURE THAILAND มหกรรมส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้ วิจัย และนวัตกรรม (อววน.) เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยอย่างยั่งยืนด้วยพลังสหวิทยาการ ระหว่างวันที่ 9 – 17 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

โดยการเสวนาครั้งนี้ มีผู้ร่วมเสวนาที่ทำงานวิจัยด้านพืชกระท่อมเข้าร่วมมากมายหลายท่าน ได้แก่ คุณรัฐพล ตันติอนุพงศ์ และ คุณสุรศักดิ์ เรือนศรี จาก สํานักงานคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามยาเสพติด ที่มาบอกเล่าประเด็นสถานการณ์การส่งเสริมและสนับสนุนพืชกระท่อมเป็นพืชเศรษฐกิจ ที่มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมพืชกระท่อมให้เป็นพืชเศรษฐกิจที่ปลอดภัย และ เภสัชกรหญิงวรสุดา ยูงทอง จาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ในประเด็นมาตรฐานที่จะสร้างให้กับพืชกระท่อม ในการยกระดับพืชกระท่อมต้องมีการพัฒนามาตรฐานที่ชัดเจน เนื่องจากมาตรฐาน GACP ยังไม่ได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลาย จึงจำเป็นต้องออกแบบกระบวนการด้านมาตรฐาน อย. เพื่อรับรองคุณภาพ ประสิทธิภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ยังมี คุณประทีป อารยะกิตติพงศ์ จาก สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ที่มาเล่าประเด็นของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจปลายน้ำของพืชกระท่อมมุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพสินค้าให้ตรงตามข้อกำหนดของคู่ค้า ทั้งในด้านรูปแบบ ขนาด ปริมาณสารสำคัญ ความบริสุทธิ์ วิธีวิเคราะห์ การบรรจุ และการแสดงฉลากตามกฎหมายแต่ละประเทศ ซึ่งในส่วนของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์นั้น นักวิจัยทั้งสามท่าน ได้ให้ข้อมูลการเพิ่มมูลค่าด้วยการสกัดสารพืชกระท่อมมาใช้ประโยชน์ในปัจจุบัน โดยหลักการใช้สมุนไพรพืชกระท่อมที่ถูกต้องที่ต้องมีการใช้ทุกส่วนของพืชอย่างคุ้มค่า เพืื่อให้เกิดผลตอบแทนด้านคุณภาพสูงสุด ซึ่งต้องผ่านขั้นตอนการสกัดอย่างถูกวิธี โดยการดำเนินงานของศูนย์กลางความรู้ด้านพืชกระท่อมที่ทางมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้รับทุนสนับสนุนจากทาง วช. นั้น เป็นอีกศูนย์เรียนรู้ที่จะเป็นประโยชน์ในอนาคต เนื่องจากความรู้จากงานวิจัยจะเป็นตัวอย่างและแนวทางในการเพิ่มมูลค่าของกระท่อม ทำให้ตอบโจทย์การแปรรูปสมุนไพรกระท่อมในการส่งออกสู่ต่างประเทศ

ข่าวยอดนิยม

เรามีการใช้คุกกี้ที่มีความจำเป็นอย่างยิ่ง หรือเพื่อการทำงานของเว็บไซต์ และเครื่องมืออื่นๆ เพื่อช่วยเพิ่มประสบการณ์และเพื่อประสิทธิภาพในการใช้งาน คุณสามารถศึกษารายละเอียด นโยบายแนวปฎิบัติการใช้คุกกี้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้ที่ Cookies Policy